Blaye Côtes de Bordeaux Rocket Man Château La Cafourche 2022

AOC Blaye Côtes de Bordeaux Rocket Man Château La Cafourche

Un Merlot 100% qui vous fera voyager dans l'espace

Préparez-vous à décoller avec le Château La Cafourche "Rocket Man" Blaye Côtes de Bordeaux, une cuvée 100% Merlot qui vous fera vivre une expérience gustative hors du commun.

Ce vin vibrant, fruité et gouleyant vous transportera vers des sensations gustatives inédites. Un véritable rocking Blaye lunaire à savourer à tout moment, à une température optimale de 16°C.

Appellation: AOP Blaye Côtes de Bordeaux

Cépage: 100% Merlot

Production: 40 Hl/Ha

Terroir: Sols argilo-graveleux

Vinification:

• • Tri des raisins après vendange

• • Macération pré-fermentaire à froid

• • Fermentation avec levures indigènes

Élevage:

• Élevage sans utilisation de sulfite
• Élevage sur lies pendant 6 mois

Dégustation:

• Nez fruité et frais
• Généreux et belle structure en bouche

Accords mets et vins:

• Apéritif
• Charcuteries
• Viandes

Température de service: 16°C