Côtes du Rhône "Bellissime" Rosé Alain Jaume 2023 BIO
Côtes du Rhône "Bellissime" Rosé - 2023 - BIO
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Côtes du Rhône "Bellissime" Rosé Alain Jaume - 2023 BIO
L'histoire
Au XIVe siècle, les Papes en Avignon succombent au charme du terroir de Châteauneuf-du-Pape et y font construire un château pontifical. Ils contribuent ainsi au développement de la viticulture dans la région.
Depuis 1826, la famille Jaume perpétue la tradition vigneronne au nord de Châteauneuf-du-Pape. Cette passion ancestrale se traduit par une rigueur et une persévérance sans faille face aux exigences de la nature.
Artisans des grands terroirs du sud de la Vallée du Rhône, ils élaborent des vins intenses, de caractère et d'authenticité. Leur engagement constant est de vous offrir des vins à la hauteur de vos attentes.
Terroir: Sols variés issus majoritairement de terrasses alluviales argilo-calcaires.
Encépagement: Grenache noir, Syrah, Mourvèdre
Vinification et élevage: Rosé issu de "saignées" et de pressurage direct, vinifié en cuve inox à basse température. Mise en bouteille précoce, 5 mois après récolte.
Dégustation:
- Robe : Rose saumonée pâle, limpide et brillante
- Nez : Fruité et épicé, rappelant la fraise sauvage, la framboise et les fines épices provençales
- Bouche : Ample, équilibrée et fruitée, avec une finale fraîche et longue
Conseils de consommation:
- Idéal entre 6 mois et 2 ans pour profiter de sa fraîcheur
- Servir à 8°C
Parfait pour:
- Un apéritif estival
- Un pique-nique
- Un repas léger
N'attendez plus pour découvrir ce rosé de grande finesse !
Format disponible
75 cl
