Les blousons noirs Cahors Malbec

Les Blousons Noirs - Malbec - AOP Cahors 2022

Présentation

Ce Cahors 2022 "Les Blousons Noirs" est un vin rouge 100% Malbec certifié biologique. Il se distingue par sa robe violine profonde, son nez intense de fruits noirs et sa bouche soyeuse et équilibrée.

Cépages

100% Malbec

Notes de dégustation

• Nez : Intense de fruits noirs, mûre, myrtille avec une touche mentholée.
• Bouche : Soyeuse et équilibrée sur des tanins fondus où le fruit domine. Finale d’une grande finesse.

Accords mets et vins

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes grillées, la charcuterie et les fromages.

Caractéristiques

• Vignoble : Cahors, 3ème Terrasse du Lot, sols de graves et plateau argilo-calcaire.
• Vinification : Macération de la vendange à chaud, vinification traditionnelle. Fermentation à 25°C avec maîtrise des températures.
• Température de service : 16-17°C
• Garde : A boire dès maintenant, se dégustera dans les 5 ans.
• Certification : Vin biologique certifié par FR-BIO-10
• Sulfites : Contient des sulfites