Vacqueyras "Grande Garrigue" Blanc Alain Jaume 2023 BIO

Vacqueyras "Grande Garrigue" Blanc Alain Jaume 2023 BIO

L'histoire

Au XIVe siècle, les Papes en Avignon succombent au charme du terroir de Châteauneuf-du-Pape et y font construire un château pontifical. Ils contribuent ainsi au développement de la viticulture dans la région.

Depuis 1826, la famille Jaume perpétue la tradition vigneronne au nord de Châteauneuf-du-Pape. Cette passion ancestrale se traduit par une rigueur et une persévérance sans faille face aux exigences de la nature.

Artisans des grands terroirs du sud de la Vallée du Rhône, ils élaborent des vins intenses, de caractère et d'authenticité. Leur engagement constant est de vous offrir des vins à la hauteur de vos attentes.

Un terroir d'exception

Plongez au cœur de l'appellation Vacqueyras et découvrez la cuvée "Grande Garrigue" 2023 du Château de la Roquette. Ce vin blanc exceptionnel est issu d'un parcellaire unique situé à proximité de Gigondas, bénéficiant d'un terroir exceptionnel composé de sables fins et agiles, propices à l'épanouissement des cépages Viognier, Grenache blanc, Clairette et Roussanne.

Un assemblage harmonieux

Ce vin blanc se distingue par son assemblage harmonieux de Viognier (20%), Grenache blanc (40%), Clairette (20%) et Roussanne (20%). Chaque cépage apporte sa personnalité unique à la cuvée, créant une synergie aromatique remarquable.

Une vinification minutieuse

La vinification et l'élevage se déroulent en cuve inox, permettant de préserver la fraîcheur et les arômes délicats du vin. Le pressurage direct à basse température et la mise en bouteille 6 mois après les vendanges garantissent une qualité optimale.

Un bouquet floral et une bouche équilibrée

"Grande Garrigue" 2023 se dévoile dès l'ouverture par un bouquet floral intense, mêlant des notes de fleurs blanches, de jasmin et de chèvrefeuille. En bouche, le vin offre un équilibre parfait entre vivacité et rondeur, laissant apparaître une fraîcheur persistante et une finale élégante.

Un vin à savourer jeune

Idéalement consommé entre 1 et 4 ans, "Grande Garrigue" 2023 s'apprécie à une température de 10°C. Ce vin blanc exceptionnel accompagnera parfaitement vos apéritifs, vos entrées et vos poissons fins.

Format disponible

75 cl